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Kochbücher

Selbstgemachtes Quittenbrot frei nach ‚Feines Naschwerk‘

in DESIGNCHEN / Essen, Trinken & Übernachten / Kochbücher

Kurz vor Weihnachten bekam ich ganz überraschend noch eine kleine Menge an Quitten geschenkt – ein paar Tage durften sie ihren wundervollen Duft verbreiten, dann wurde es höchste Zeit sie zu verarbeiten. Seit ich von einer Freundin einmal Quittenbrot geschenkt bekommen hatte, träumte ich von diesem unvergleichlichen Geschmack – dieses zuckrig Herbe, dieser großartige Vorläufer…

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Two in One Schwabing • Store & Coffee

in LÄDEN & SHOWROOMS / Decoratives / Essen, Trinken & Übernachten / Grün & Exterior / Interior & Licht / Läden München / Schwabing

Viele kennen ‚Two in one‘ noch vom Gärtnerplatz – jetzt gibt’s Two in One Schwabing im neuen, aktuellen Nordic-Style. Das Cafe hat gewohnt superleckeren Kuchen und kleine Snacks wie das leckere vegane Avocado-Kichererbsen-Brot, dazu natürlich alle Kaffee-Möglichkeiten für ein Coffeedate. Der Laden im Shabby Chic-Stil ist großzügig und liebevoll eingerichtet – die den Raum unten…

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Komm Du mir nach Hause – Das Kochbuch für die perfekte Ehefrau

in BUCHTIPPS / Bücher / Essen, Trinken & Übernachten / Kochbücher
Lotta Lundgren, Umschau Verlag, 180 Seiten, Format 20,0 cm x 24 cm

Lotta plaudert ungestüm. Scheinbar ganz nebenbei lässt sie den Leser teilhaben an ihrem grandiosen Rezepte-Fundus. Mit perfekter Dosierung kennt sie sich zum Glück aus: ihre persönlichen Anmerkungen, die Rezepte und lustvollen Food-Fotos stehen im ausgewogenen Verhältnis zueinander. Das lässt auch für die Güte der Rezepte hoffen, wir sind da ganz optimistisch und haben die ersten nachzukochen…

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Gemüse kann auch anders

in BUCHTIPPS / Essen, Trinken & Übernachten / Kochbücher
Bettina Matthaei, Gräfe und Unzer Verlag, Format 21,5cm x 27cm, HC, 238 Seiten

’Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit’ empfiehlt sich, laut Vorwort der Autorin, als Alternative zur herkömmlichen Gemüse-Zubereitung, hinkt damit aber inhaltlich zeitlich etwas nach. Die Zeiten, in denen Blumenkohl windelweich gekocht oder Schwarzwurzeln als Schonkost gesehen werden, sind einfach schon lange vorbei und selbst bei Muttern ist knackfrisch schon angekommen. Neben den schönen Foodfotos von Wolfgang Schardt…

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Buchtipp Gemüse-Kochbuch auf Designguide online

in DESIGNCHEN / Bücher / Essen, Trinken & Übernachten

Kochbücher, Buchliebchen & Rosenkind | Ein nicht ganz einfaches Buch – jedenfalls eines auf das ich mich sehr gefreut hatte. Und das Erste dass ich aus einem recht ansehnlichen neuen Rezensions-Stapel herausgezogen habe, wahrscheinlich weil es so übersichtlich ist und mich der Titel so angemacht hat. Ich hoffe, ich hatte heute nicht einfach nur schlechte…

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Buchtipp Rezeptbuch ‚Gemüse Kochbuch‘ von Matt Wilkinson

in DESIGNCHEN / Bücher / Essen, Trinken & Übernachten

Buchrezensionen, Buchtipps, Biuchbesprechungen | Kochbücher kaufen ist immer wie ein Sprung ins kalte Wasser, Meist zählt erst einmal die optische Aufmachung – da geht es uns nicht anders als Ihnen. Das ‚Gemüse Kochbuch‘ haben wir deshalb nicht nur durchgeschaut, wir haben ausserdem parallel zur Rezension zwei Rezepte nachgekocht. Oben abgebildet der ‚Bohnensalat mal ganz anders‘…

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Fräulein Pauline im Kinderbuchladen Wortwahl am Gärtnerplatz

in DESIGNCHEN / Bücher / Kids & Kindersachen / Neues & Neueröffnungen

Design-Buchhandlung, Kinder-Buchhandlung, Bücher, München | Fanmeile für Bücherfans. Mit mittlerweile zwei Läden und 3 ineinander übergehenden Abteilungen begeistert Wortwahl Liebhaber bibliophiler Kunst am Gärtnerplatz. Der Schwerpunkt im Stammladen liegt auf Bildbänden für Design, Grafik, Illustration, Mode, Architektur und Kunst, die andere Hälfte des Ladens gehört den Kinder- und Jugendbüchern. Zwei Häuser weiter der neue Laden…

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Koch-Buch-Tipp ‚Komm Du mir nach Hause‘ von Buchliebchen & Rosenrot auf Designguide online

in DESIGNCHEN / Bücher

Buchvorstellungen, Buch-Besprechungen auf Designguide online| Büchertipps von Buchliebchen & Rosenrot auf Designguide online: ‚Komm Du mir nach Hause‘ von Lotta Lundgren, das Kochbuch für die perfekte Ehefrau. Für wen… Für manchmal etwas nervige Semi-Koch-Profis, deren Aufwandbetreibung man mit diesem Rezeptebuch vielleicht ganz dezent downgraden kann – ohne den Meisterkoch damit zu langweilen. Koch-Anfänger dagegen werden gekonnt,…

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